食材
1
桔子罐头 100g
2
牛奶 100g
3
鱼胶片 10g(2片
4
白砂糖 适量
5
小号花型蛋糕模 一个
方法/步骤
1
5g鱼胶片放冰水里浸泡至软，桔子罐头倒入碗内，隔水加热，将泡好的鱼胶片放入，搅拌至融化
2
将搅拌好的罐头汁倒入模具内，送入冰箱冷藏2小时
3
牛奶内加入适量白砂糖，隔水加热，加入泡软的5g鱼胶片，搅拌至融化
4
将牛奶倒入冻好的桔子果冻上，送入冰箱冷藏3小时以上
5
食用前用模具刀将果冻脱模取出
注意事项
1
一、可以换成其它的模具来做
2
二、牛奶里加入的砂糖可以按自家的喜好来放
3
三、因为制作时间分开比较长，所以鱼胶片分次来浸泡
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