因为之前用覆盆子加糖做了些果酱，所以再用果酱来做果冻就很方便了。酸酸甜甜的果冻在夏天吃冰冰凉，很舒服。
食材
1
吉利丁 10G/2片
2
糖 3茶匙
3
果汁 400G
方法/步骤
1
覆盆子果酱加糖加水用搅拌机搅拌成汁。
2
过滤掉果籽。取汁。
3
吉利丁剪成小块。
4
放在冰水里泡5分钟变软。
5
取出挤掉水分隔水融化成液体。
6
加入到果汁中。边倒边搅拌。
7
放入模具到冰箱里冷藏4小时即可。
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