荷兰豆是一种绿色蔬菜，口感脆爽，搭配猪肉炒着吃非常好的，荷兰豆做菜的时候，需要去除老筋，要不然会影响到口感，那么怎么摘荷兰豆比较好呢，一起来看看吧。
工具/原料
荷兰豆
方法/步骤
1
拿出一个荷兰豆，发霉或腐烂、被虫蛀的荷兰豆要注意丢弃。
2
荷兰豆的头部、尾部，以及两侧的筋纤维是要去除的。
3
先从有萼片的地方即头部开始，掐断，往下拉一侧纤维到底。
4
在从底部开始拉另一侧纤维。
注意事项
被虫蛀的荷兰豆建议不要食用，以免引起腹胀等。
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