荷兰豆营养丰富,用干肠,蒜蓉炒荷兰豆清香爽口。
食材
1
荷兰豆 适量
2
干肠 适量
3
蒜蓉 适量
4
葱,姜 适量
5
食用油 适量
6
盐,五香粉,味素 适量
方法/步骤
1
荷兰豆摘洗干净,用开水焯一下,捞出放入凉水中过凉,沥干水分备用。
2
干肠切片,葱洗净切段,姜切丝,蒜去皮切蓉。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉。
4
油烧至八分开,放入干肠煸炒,放入葱,姜爆香。
5
放入荷兰豆煸炒,放入盐煸炒。
6
放入蒜蓉,味素,翻炒,出锅装盘。
荷兰豆 适量
干肠 适量
蒜蓉 适量
葱,姜 适量
食用油 适量
盐,五香粉,味素 适量
荷兰豆摘洗干净,用开水焯一下,捞出放入凉水中过凉,沥干水分备用。
干肠切片,葱洗净切段,姜切丝,蒜去皮切蓉。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
油烧至八分开,放入干肠煸炒,放入葱,姜爆香。
放入荷兰豆煸炒,放入盐煸炒。
放入蒜蓉,味素,翻炒,出锅装盘。