不管是做饼、做饺子还是做馄饨,都需要做馅,今天就一起了学学在家如何自制萝卜肉馅,希望对大家有所帮助。
食材
1
肉 150g
2
白萝卜 1只
3
酱油 5g
4
白糖 3g
5
味精 2g
6
料酒 3g
方法/步骤
1
把肉冲洗干净,剁成肉沫。
2
白萝卜去皮,切成片状,注意厚度一公分左右。
3
把白萝卜切成条状。
4
混入肉沫中剁碎。
5
把肉和萝卜剁好后,放入碗中。
6
加入调味品一起搅拌。
7
最后搅拌均匀就可以用了。
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