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姐姐为我做的油面筋酿肉

食材
1

五花肉 200克

2

油面筋 10个

3

生姜 2片

4

大蒜 2瓣

5

干香菇 8朵

6

生抽 10克

7

老抽 3克

8

白糖 3克

9

黑胡椒 少许

10

盐 3克

方法/步骤
1

准备好的配料

2

将机器人杯放入切碎器头部,放入蘑菇(提前浸泡1小时)

3

选择磨碎健15秒

4

黑椒肉末

5

油面筋用筷子戳个洞

6

用筷子把肉末塞进去

7

将蝴蝶棒和刀头放入机器人杯中,加入油、姜和大蒜,选择慢炖时间,加入15分钟,翻炒2分钟

8

油面筋放入杯体中加入生抽老抽白糖香菇水50克继续烧13分钟

9

油面筋酿肉出锅好吃得停不下来

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