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姐姐为我做的黄花鱼丸汤

食材
1

黄花鱼 1斤

2

盐 适量

3

鸡蛋 1个

4

淀粉 0.5勺

5

香菜 2根

6

小葱 2根

7

水 大半锅

8

盐 适量

9

香油 2滴

10

醋 适量

11

白胡椒粉 适量

方法/步骤
1

黄鱼洗净,切成馅,放入鸡蛋、盐和淀粉。

2

洋葱,香菜,切碎。备用。

3

倒入大半锅水,煮沸。

4

用小勺下入黄花鱼馅。

5

加入盐和芝麻油。撇去泡沫。肉丸熟了。

6

准备醋和白胡椒。

7

根据自己口味加入,醋,和白胡椒粉,香菜,葱末。就可以享用了。

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