食材
1
黄花鱼 1斤
2
盐 适量
3
鸡蛋 1个
4
淀粉 0.5勺
5
香菜 2根
6
小葱 2根
7
水 大半锅
8
盐 适量
9
香油 2滴
10
醋 适量
11
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
黄鱼洗净,切成馅,放入鸡蛋、盐和淀粉。
2
洋葱,香菜,切碎。备用。
3
倒入大半锅水,煮沸。
4
用小勺下入黄花鱼馅。
5
加入盐和芝麻油。撇去泡沫。肉丸熟了。
6
准备醋和白胡椒。
7
根据自己口味加入,醋,和白胡椒粉,香菜,葱末。就可以享用了。
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