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欧尼酱
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怎么做鸡翅好吃
啤酒鸡翅:一.材料鸡翅8个,啤酒一罐,姜,大蒜,八角,盐,白糖,料酒二.步骤1.姜切片,大蒜切片,八角,料酒,少许盐将鸡翅腌制10分钟,为了保证尽快的入味,可以在每个鸡翅上面划上两刀;2.炒糖色,1两左右的白糖。放少许食用油,白糖完全化开之后倒入啤酒,煮沸之后假如第二步腌制好的鸡翅。炒糖色的时候一定要用小火慢慢的融化白糖,不然的话容易胡。3.大火翻炒,知道汤汁收完即可。因为鸡翅是很容易熟的。4.上盘。准备一个盘子,把鸡翅一个一个的夹出来,精致的摆放在盘子里,可以加点香菜等更好看。
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