教教大家做可乐鸡翅
工具/原料
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鸡翅
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可乐
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葱姜蒜
方法/步骤
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1.在每一块鸡翅上划两小刀
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2.用厨房纸巾吸干鸡翅上的水分
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4.放入葱、姜、蒜、生抽和可乐
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5.可乐的量要没过鸡翅,大火烧开转小火焖15分钟
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6.最后大火收汁即可
注意事项
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1、可乐鸡翅以甜味为主,做的过程中就不要放盐了。
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2、煎鸡翅的过程中鸡翅本身会渗出很多油,所以煎之前要少放油,以免太油腻。
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3、放生抽做出来的鸡翅,颜色更漂亮。
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