家里孩子喜欢吃饼，可是自己厨艺不精很是发愁，最终发现有一种做法相当简单，用料也非常简单，而且烙出的饼老公孩子都喜欢吃，自己感觉味道也不错，分享给大家，都可以试一下。
食材
1
面粉 500g
2
开水 适量
3
油 少许
4
盐 半勺
方法/步骤
1
面粉倒入盆内，加入半勺盐，加热水用筷子搅拌至基本形成面团。
2
软黏的面团上撒些干面粉，揉的比较光滑，盆上盖盖子醒半小时左右。面团上的黑色物是撒的黑芝麻盐（这个放不放没大的差别）。
3
案板上撒一薄层面粉，面团在案板上揉几下，揪成均匀的三个小面团，分别擀成小饼。
4
饼上倒一元硬币大小的油，用刷子均匀的涂满饼。可以根据个人喜好再撒上一点葱花或是抹点麻酱。
5
将饼边缘分三面向中间叠加，再重复叠加一次，油就被包裹在面团里不会漏出来。
6
将叠好的面团擀成厚度适中的圆饼，我做的这个比较小，是因为饼铛小，自己可根据自己家需求制作饼的大小。
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