砂锅粥是广东人比较喜欢吃的，早餐喝粥、中午喝粥、晚上喝粥，都是很正常的事情哦，因为砂锅粥里的材料很丰富，但我们不可能天天去店里吃饭的哦。下面就一起来做做简单的家常胡萝卜火腿肠砂锅粥吧。
食材
1
大米 适量
2
胡萝卜 2根
3
火腿肠 适量
4
青菜 1颗
5
香油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
先用电饭煲定时煮好白粥。小编一般是前一天晚上就预约煮粥，第二天起来再弄其他的，这样对于上班的人来说，真的很方便，半个小时就可以吃到热腾腾的砂锅粥了。
2
准备好砂锅的材料，胡萝卜两根、青菜一颗、火腿肠半根。
3
胡萝卜削皮，切成薄片，备用。
4
火腿肠切丁，备用。
5
青菜清洗干净，切断备用。
6
把白粥倒进砂锅里，先放胡萝卜煮，一边煮的时候，需要用勺子一边搅拌，以免粘锅哦。
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然后再加入火腿肠煮，最后粥熬好后，加入青菜，加入酱油和香油，搅拌均匀即可出锅了。
注意事项
记得煮粥的时候，一定要搅拌，以免粘锅，影响粥的口味哦。