将鸡蛋切成厚片，香煎一下，放入青红椒片，非常美味，下面来看一下具体的做法。
食材
1
鸡蛋 适量
2
青红椒 适量
3
葱 适量
4
蒜 适量
5
生抽 适量
6
蚝油 适量
7
盐 适量
8
五香粉 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋煮熟去皮，用一根线，把它切成厚片。
2
锅中热油，将鸡蛋放进去煎至两面金黄。
3
煎好以后，放入葱蒜末。
4
再放入切好的青红椒片。
5
加入适量生抽，蚝油。
7
翻炒均匀即可出锅，金钱蛋就做好了。
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