给老婆补补
食材
1
排骨 1500克
2
豆角 1000克
3
土豆 2个
4
甜玉米 半个
5
油 2汤匙
6
白糖 1勺
7
盐 1小勺
8
葱 1段
9
姜 两片
10
蒜 3瓣
11
老抽 1勺
12
八角 1颗
13
花椒 10粒
14
料酒 1勺
步骤/方法
1
豆角洗净沥干，土豆去皮切成小块，葱、姜、蒜切末，放一旁待用。
2
锅内放入植物油，八角、葱末、姜末、蒜末炒出香味。
3
放入豆角、土豆、玉米片翻炒变色后，加入事先用水料好的排骨，放入清水和其他调料，水没过食材，然后就上盖子，大火炖14分钟。
5
大功告成，排骨炖豆角（一锅出）
6
大功告成。