今天这款汤水适合正在减肥的MM们，因为汤材中有一味主料是荷叶，而荷叶有一样最著名的功效就是减肥降脂，经常饮用可降血压、降血脂、减肥，被肥胖困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。这是一款适合夏日消暑，清热下火，并且极具消脂作用的汤水，喜欢的亲们，也做上一碗喝喝吧。
食材
1
老鸭 半只
2
马蹄 5颗
3
荷叶 半张
4
玉米 2根
5
红萝卜 1根
6
盐 适量
7
料酒 少许
8
姜葱 15克
方法/步骤
1
老鸭斩大块，洗净。
2
冷水入锅，放入葱姜，料酒，开火，焯烫。
3
焯去血污后，洗净，放入砂锅中，加水。
4
把玉米块，红萝卜块放入。
5
然后把荷叶放入，为了便于食用，我把荷叶分别裁成长条，然后卷成团，这样食用的时候，可以直接夹出来丢弃，不影响食用。
6
接着放入马蹄。
7
盖好盖，开火，大火煲开5分钟，转小火煲90分钟。
8
食用前可放入适量的盐调味。
注意事项
因煲制的时间在2小时左右，所以荷叶事先有否浸泡过，都没什么关系的。
上一篇：如何做家常醋香鸡柳？
下一篇：荷豆洋葱炒鱼柳