自己在家里就能够尝试的葱油饼
食材
面粉 适量
方法/步骤
1
面粉和油混合，差不多一比一比例
2
放入适量盐
3
搅拌均匀成油酥
4
饺子皮上刷一层油，叠上另一片饺子皮
5
大概叠四层左右就可以，每一层都记得刷油哦
6
用擀面杖擀成大圆，擀薄一些
7
一片片叠起来，倒上一点酥油，之前调配好的，撒上葱花，折叠两下
8
从一边卷起来，压扁！用擀面杖擀擀，差不多厚薄适中放入油锅内，中小火煎至两面焦黄
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