莲藕猪手汤，这是一款既养颜又补气血的汤，对每个月都要掉血女性朋友们都是很好的。身体是根本，现代人更加重视物质而忽略了身体的养护。所以厨娘极力建议姐妹们，一定要在饮食上多花功夫，不仅仅是满足口腹之欲，也是为了强健身体。毕竟生病是件痛苦的事情，而且不管是再亲近的人也无法代你受过。
食材
1
猪手 250g
2
莲藕 适量
3
花生 适量
4
枸杞子 适量
5
红枣肉 适量
6
盐 适量
7
其它调味品 适量
8
葱花 适量
方法/步骤
1
猪手，是猪前面的那两只手手，厨娘其实是买了一整只足有四斤，不过吃不了那么多，剩下的都处理后储存在冰箱。这里要注意，前面带骨头的胶质部分要搭配后边带有瘦肉部分来煮，不然只有胶质部分汤味不够鲜甜。
2
莲藕，厨娘买了四节，藕身切片，藕节也没有放过啦，都去掉皮切了放进锅里一起煮。
3
红枣，以刀背拍扁了，去掉枣仁。放进锅里。
4
花生，这个蛋白质多多，和猪蹄莲藕搭配常食美容祛痘。
5
枸杞子，放进锅里一起浸泡煮。
6
加水。厨娘这边用的是高压锅，熬上一个小时。
7
将高压锅煮熟的食材倒入汤锅里。
8
切葱花，放进汤锅里盖锅盖，开火再煮开调味就可以进食了。