最近研究鸡胸肉的各种做法，因为蛋白质特别高，吃了健身倍儿有劲。
食材
1
鸡胸肉 400克
2
鸡蛋清 40克
3
淀粉 20克
4
蒜 30克
5
料酒 10克
6
生抽 20克
7
老抽 30克
8
耗油 10克
方法/步骤
1
准备好鸡胸肉
2
鸡胸肉片成1厘米左右的厚片
3
蒜切成小碎末，放入肉中
4
加入调料、淀粉和一个蛋清抓匀腌制一会儿，二十分钟就可以煎了
5
锅里放少许油中小火煎，记得来回翻面别煎糊了
注意事项
小心上火哦
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