今天小编给大家分享一下要怎么炒金针菇才好吃。
食材
1
金针菇 一斤
2
蒜头 适量
3
红辣椒 适量
方法/步骤
1
将红辣椒清洗干净，切成两半；
2
取几个蒜头，将蒜头去膜，清洗干净；
3
将金针菇去头，清洗干净，撕成小撮；
4
将金针菇下入锅里，加入适量的水，煮熟后捞出；
6
将金针菇下入锅里翻炒均匀，再加入适量的老抽上色，加入适量的盐和味精调味，就完成了。
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