超级好吃
食材
1
黑虎虾 350克
2
蒜 30克
3
黄油 13克
4
耗油 8克
5
海盐 6克
6
奶酪 40克
7
清水 19克
8
黑胡椒 9克
方法/步骤
1
大虾沿着眼睛去半头，去虾尾，开背去虾线
2
取一个碗，把大蒜压成蒜蓉，放入一小块黄油、一勺耗油、少许海盐、4-5小勺清水，微波炉高火叮一分钟
3
把叮好的蒜蓉酱搅拌均匀并晾凉！
4
蒜蓉酱均匀塞入虾背中
5
均匀撒上马苏里拉奶酪丝
6
放入烤箱，180度下火烤15分钟 然后改上下火再加热5分钟即可
注意事项
注意火候
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