橄榄油葡萄干土司的做法,面包控看过来!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把面粉,鸡蛋,牛奶,水,糖全部倒下去.
2
开始和面,差不多15分钟.
3
和好的面团装入保鲜袋.静置2小时以上.
4
放入面包桶,加入橄榄油和发酵粉.
5
默认15分钟一个程序.我和了2次.这是和好的面团.
6
和面的时间将葡萄干稍微泡软.
7
将和好的面团分成6份,静置20分钟.
8
接着把每一份都擀开.抹上橄榄油再撒上葡萄干.
9
一层一层的叠在一起.然后切4份.
10
切口向上,依次放入面包桶里.
11
放到温暖处发酵好.然后将面包桶用锡铂纸包好.
12
入烤箱35分钟左右.上下火180度.
13
出炉后立即出模.放在烤架上散热.
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