疫情太无聊了，蛋糕又玩腻了，所以就想消耗下蛋白粉
食材
1
高粉 200克
2
牛奶 150克
3
低粉 60克
4
鸡蛋 30克
5
蛋白粉 26克
6
黄油 30克
7
红糖 20克
8
油 3克
方法/步骤
1
中种混合，冰箱发酵一晚。
2
主面团混合，然后加中种，6分膜既有厚膜形成就可以加黄油，揉到9分膜。
3
膜稍微有韧性，不易破。
4
给面包造型～
5
发到2倍大，应该提前割包的，然后抹蛋液
6
150度18分钟，我烤箱炉温高了，记录下下次125度20分钟，应该差不多
注意事项
非常好吃哦