福利福利大放送了，好吃又简单的麻辣龙虾尾，跟着我来学做吧！！
食材
1
龙虾尾 根据人数而定
2
洋葱丁，香菜段 适量
3
大蒜，姜 适量
4
辣椒丁，红太椒 适量
5
花椒，干辣椒 适量
6
水，盐 适量
7
麻辣酱或豆瓣酱 适量
8
酱油或生抽 适量
9
料酒，蚝油 适量
方法/步骤
1
1.先准备好龙虾尾把它冲洗干净备用
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2.锅内加水烧开，倒入龙虾尾。
3
3.然后加入少许料酒，待龙虾尾开锅一分钟后捞出来，龙虾尾控水备用。
4
4.把锅烧热，倒入油，烧至五，六成热时倒入干辣椒，花椒，喜欢辣的可以多加辣。
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5.然后加入麻辣酱或豆瓣酱，再依次加入姜末，蒜末开始翻炒。
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7.倒入少许蚝油，再加入一点酱油或生抽，继续翻炒两下，再加入少许水和盐。
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8.最后放入香菜段翻炒。
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好了，出锅，装盘，一起动手来做吧。