第一次尝试，味道还不错，继续努力。
食材
1
猪里脊肉 150克
2
豆腐皮 1张
3
黄瓜 1/3根
4
大葱 1段
5
甜面酱 1汤匙
6
姜 2片
7
植物油 1汤匙
8
食盐 1/2茶匙
9
料酒 1/2汤匙
10
淀粉 1茶匙
步骤/方法
1
准备好所有的食材食材，豆腐皮，光滑，肉丝，葱姜蒜，甜面酱。然后将豆腐皮切片，黄瓜切丝。肉切丝，用料酒，姜片腌制。
2
将豆腐片过热水。摆好花型，可依据个人喜好，随意搭配。我的造型是，先放豆腐皮，然后在底下铺上黄瓜丝。
3
放油，等油温开了，放拌好的肉丝，放葱爆炒。
4
等肉丝炒好了，依据个人口味放甜面酱，因为甜面酱本身有咸味，所以可以不用盐，或者少放一点点。
5
将炒好的肉丝，倒在摆好的盘子中间即可。如果为了好看，也可以加入一点小点缀。
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