带鱼,除了美味还是美味,我一如往前的做法就是干煎,真的超级好下饭哦
食材
1
带鱼 300克
2
盐巴 6克
方法/步骤
1
先将买回来的带鱼段解冻一下,然后洗净
2
洒入盐巴等个人喜欢的调味品腌制一下
3
锅里加热,倒入油烧热后,平铺带鱼段
4
大火煎,转小火一面煎至微黄,今天由于带鱼解冻时间太短,鱼身有点冰,所以会粘锅,
5
反过来再煎一面微黄,最好的做法是提前保证带鱼鱼身不冰,这样不粘锅
6
然后就可以出锅,味道本身就带有了,
带鱼 300克
盐巴 6克
先将买回来的带鱼段解冻一下,然后洗净
洒入盐巴等个人喜欢的调味品腌制一下
锅里加热,倒入油烧热后,平铺带鱼段
大火煎,转小火一面煎至微黄,今天由于带鱼解冻时间太短,鱼身有点冰,所以会粘锅,
反过来再煎一面微黄,最好的做法是提前保证带鱼鱼身不冰,这样不粘锅
然后就可以出锅,味道本身就带有了,