猪里脊肉Pork meat所含有的营养价值很高，一般人都可食用，肥胖和血脂较高者都不宜多食哦，青萝卜Green radish所含纤维素较多，吃后消化快，易饥饿，这样都有助于减肥。对防癌、抗癌也有一定功效。常吃萝卜可对三高疾病的患者有利。今天分享一道菜——怎么做家常猪里脊肉炒绿萝卜片
食材
1
猪里脊肉 适量
2
绿萝卜 半个
3
植物油 适量
4
食盐 适量
5
鸡精 适量
6
大葱 适量
7
十三香 适量
8
料酒 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
1
一个绿萝卜削去不光滑的外皮，从中间切开一半就够了，洗净备用。
2
半个绿萝卜切成如下图片中所示的形状，切成其它的形状如条、段也行，这个没有什么规定，只要是自己喜欢的就好。
3
从冰箱拿出切好的冷冻里脊肉，化大概2-3小时的时间后，炒菜锅加入适量的植物油烧至5-6成熟，小火放入化好的里脊肉，翻炒2分钟左右。
4
加入适量的食盐翻炒出里脊肉的香味。
5
加入切好的绿萝卜，勤翻动着炒，小心长到锅底。
6
大葱切成2厘米左右的小段备用。
7
放入第6步骤切好的小葱段搅拌均匀。
8
加入适量的食盐、料酒、酱油、十三香、鸡精继续炒菜。看着差不多熟了，再尝尝差调料食盐不，调好作料，搅拌均匀就可出锅了。
9
装盘，一盘香喷喷的家常里脊肉炒绿萝卜片就做好了。可以好好和家人或者朋友一起享用啦。
注意事项
肥胖和血脂较高者不宜多食哦。
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