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干锅花菜怎么做好吃

超级喜欢吃花菜,用五花肉炒特别下饭。
食材
1

花菜 300克

2

五花肉 150克

3

蒜 4瓣

4

青蒜 2根

5

干辣椒 3个

6

红辣椒 1个

7

生抽 2勺

8

盐 1小勺

方法/步骤
1

西兰花摘小朵

2

五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片

3

热锅倒一点油把五花肉炒出油

4

加入蒜头和干辣椒

5

加入少许生抽给肉上色

6

炒至上色

7

加入花菜翻炒,放入少许盐和糖,花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜

8

继续翻炒至断生即可出锅。后面是成品图

注意事项

可以根据个人口味酌情调节佐料

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