奶酥馅的做法
食材
1
黄油 100克
2
蛋液 36克
3
奶粉 100克
4
糖粉 50克
5
盐 1克
方法/步骤
1
将黄油切成小块,锅中放入热水隔水融化
2
取出黄油,加入糖粉,用打蛋器打至无颗粒、顺滑
3
加入蛋液、奶粉搅拌均匀,至无干粉被液体完全覆盖即可
4
放入烤箱170度烘烤20分钟,这是酥脆可口的秘诀
5
最后,密封保存,可以用于面包、吐司夹心都非常棒,为保证口感建议三天使用完毕
黄油 100克
蛋液 36克
奶粉 100克
糖粉 50克
盐 1克
将黄油切成小块,锅中放入热水隔水融化
取出黄油,加入糖粉,用打蛋器打至无颗粒、顺滑
加入蛋液、奶粉搅拌均匀,至无干粉被液体完全覆盖即可
放入烤箱170度烘烤20分钟,这是酥脆可口的秘诀
最后,密封保存,可以用于面包、吐司夹心都非常棒,为保证口感建议三天使用完毕