粉蒸排骨油而不腻,配上土豆更受小朋友们喜爱,那么怎么制作呢?
食材
1
排骨 500g
2
土豆 200g
3
米粉 100g
方法/步骤
1
将排骨洗净剁成块备用;
2
将土豆去皮洗净备用;
3
取米粉适量备用;
4
将姜蒜洗净切成沫备用;
5
将土豆切成块,加入切好的排骨和米粉,然后加入适量食盐;
6
加入适量豆瓣酱;
7
混合均匀后装在碗中;
8
放入蒸锅中蒸十五分钟;
9
美味的粉蒸排骨就做好了。
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