香葱拌木耳,透心凉爽!要是冰一冰更爽!只要你不怕冷。
食材
1
黑木耳 150克
2
洋葱 半个
3
柿子椒 半个
4
红椒 半个
5
花椒 1小勺
6
干辣椒 3个
7
食盐 1.5克
8
生抽 半勺
9
醋 1小勺
10
植物油 1大勺
11
蒜泥 2粒
方法/步骤
1
洋葱、青红椒洗净切丝,蒜泥拍碎。
2
木耳过开水烫一下。
3
把干辣椒剪碎和花椒一同放入勺子。
4
加入油,放火上烧至出椒香味。控制好火候,不要烧焦了。
5
先把蒜泥、盐、生抽和醋放在碗中搅拌均匀。
6
再将木耳、洋葱、青红椒和料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可。
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