多语言展示
当前在线:1590今日阅读:60今日分享:41

爱美 吃出好气色

现在很多的“高级白领”工作压力太大,焦虑而急躁,表现出面色苍白,气色灰暗。即使有很好的化妆,也难免流露出精神萎靡、疲惫憔悴之态。气色标志着人的状态,尤其对于女人,养好气色是非常重要的事。       气色不好是不是就需要靠吃补品呢?当然是可以的,但未必安全、适合、放心。其实,生活中有很多的方法,都能改善你的气色。比如调整好睡眠,放松精神等。而最直接的传统方法就是改善你的饮食,用家庭普通的食材,让你面色红润。         ——陡势横桥
一、主食例举
1

蜜枣桂圆粥       【食材】粳米100克,桂圆50克,干枣50克,姜20克,蜂蜜15克。       【做法】粳米淘洗浸泡,姜去皮,桂圆去壳,同粳米一起入锅加清水熬粥,至软烂加蜂蜜调味即成。       【功效】本品具有气血双补、填虚养身的功效,非常适宜中年女性平时佐餐。

2

黑糯米大枣粥       【食材】黑糯米100克,大枣30~50克,桂圆10粒,枸杞20克,红糖适量。       【做法】黑糯米淘洗,桂圆去皮,枸杞大枣洗净,一同入锅,加适量清水和红糖煮粥,粥好稍冷后,可用蜂蜜调味即可。       【功效】本品温肾健脾,补血调经。适宜于乏力易疲,萎靡懒思的女士经常食用。

3

牛奶鸡蛋香梨粥       【食材】牛奶250克,鸡蛋一个,香梨1~2个,粳米100克,冰糖、蜂蜜适量。       【做法】梨去皮、核,切丁备用。粳米淘洗入锅,加牛奶和适量清水煮粥。粥熟时加鸡蛋搅碎,再放梨丁。用蜜、糖调味即可。       【功效】本品清热润燥,养血调经,滋养肌肤。适宜于胃肠湿热、肺经风热、烦躁不安的女士饮用。

4

红花补血粥       【据典】川芎被《本草纲目》成为“血中气药也,故血虚者宜之”,而当归、黄芪、红花等同样具有补血作用,以粥共熬成为气血双补的美容亮肤的滋补佳品。       【食材】粳米100克,鸡汤1000克,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花5克。       【做法】将当归、川芎、黄芪洗净切片,与红花一起纱布包好,放入鸡汤中煎药汁;20分钟后加入淘洗好的粳米,酌情添加清水,共煮成粥,随意调味即成。       【功效】本品具有补血理气、和色祛斑的功效,适合于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑、黑眼圈。

5

阿胶鸡蛋粥       【食材】阿胶30克,糯米100克,鸡蛋3个,各调味料适量。       【做法】糯米淘洗用清水浸泡1小时,入锅熬成粥,放入阿胶;鸡蛋打散,之后淋入锅中煮开断火;片刻后加火再煮,按口味放入调料,开锅即成。       【功效】本品具有补血养颜、润肺止咳的功效,适用于气血不足、萎靡不振者食用。

二、菜肴例举
1

豆腐木耳炒猪肝       【食材】豆腐150克,水发黑木耳50克,猪肝100克,葱姜等调料适量。       【做法】豆腐切小块、水焯、备用;木耳洗净、撕成碎块;猪肝洗净、切片,稍微腌拌。起油锅炒香葱姜,放入猪肝片炒熟,再放木耳、豆腐丁及酱油等调料,翻炒、勾芡即成。       【功效】本品补肝明目,养血养气。适宜于工作用力大,易怒易急,肝气不足的女士时常选用。

2

山药栗子猪肚煲       【食材】山药500克,干栗子50克,猪肚一副,葱姜、料酒等调料适量。       【做法】山药去皮、洗净、切块;栗子去皮、切半;猪肚用精盐或面粉反复搓揉、洗净、切块。清水入锅加葱姜、料酒等调料,放入猪肚块烧开,改小火煲至八分熟。这时再放入山药块、栗子,煮至烂熟,加盐等调味即成。       【功效】本品健脾和胃,益肾调经,美白肌肤。适宜于生活无规律,容易疲劳,胃口不佳的女士经常食用。

3

菠菜猪肝枸杞汤       【食材】菠菜250克,猪肝100克,枸杞20克,各种调味料适量。       【做法】菠菜洗净、切节、水焯、备用;猪肝洗净、切片,用葱姜、淀粉、料酒等腌拌10分钟。锅中放洗好的枸杞,再加高汤或清水烧开,散开放入猪肝,开锅后放入菠菜即可。再按个人口味调味即成。       【功效】本品滋阴补血、润肠通便,清燥解毒。适宜于气血不佳,快节奏工作的女士经常饮食。

推荐信息