现在有很多的年轻人都喜欢吃甜点，因为吃甜的东西心情也会变好但是长胖也成了很多年轻人担心的问题，吃甜品是真的太容易长胖了，那么就由我我来带领大家做一个不用奶油的蛋糕吧，吃了不容易长胖的那种哦 ！
食材
1
玉米油 50g
2
低筋面粉 80g
3
鸡蛋 80g
4
蛋黄 4个
方法/步骤
1
玉米油加热（是加热哦，不用烧开哦）。玉米油加热后，倒入过筛后的低筋面粉80g。
2
均匀搅拌成无颗粒、顺滑的状态即可。
3
倒入70g牛奶，继续用打蛋器继均匀搅拌。依次加入蛋黄，继续搅拌，搅拌成顺滑的状态，得到蛋黄糊。
5
将3/2的蛋糕倒入烤盘中，在烤盘的底部垫上油纸。方便以后脱模，在蛋糕上面撒上芝士。
6
将剩余的3/1蛋糕糊倒入盖满，轻轻的晃晃几下，将气泡荒出。提前把烤箱预热，烤盘放温水至中下层，蛋糕放入中层，烤150度45分钟。
7
时间到了就可以吃了，一定要趁热吃哦。切开的时候就会闻到慢慢的芝士香，还会拉丝，是真的真的很好吃。
注意事项
1
是用烤箱的时候要注意安全，不要被烫到。
2
最好是当天就要吃完，隔天吃会影响口感。