推荐一道家常菜——莴笋胡萝卜特色小炒。
食材
1
莴笋 1-2根
2
胡萝卜 1根
3
肉丝 少许
4
油 大半勺
5
盐 小半勺
6
蚝油 小半勺
方法/步骤
1
先将莴笋、胡萝卜、葱削皮洗净。
2
在将胡萝卜及莴笋切成小片。
3
将火打开，放入一勺油，切好的肉丝放入，炒至7成熟。
5
待莴笋胡萝卜8成熟的时候放入适量的调料（蚝油，盐，醋根据个人口味放入）。
6
继续翻炒2-4分钟，便可以起锅享受美食了。
注意事项
厨房饭菜做好后要养成检查煤气的好习惯。
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