流转的色泽，润滑的口感，甜蜜的味道，舌尖偶尔触碰到点点细碎的玫瑰花瓣，带给你梦幻般的感受
食材
1
干玫瑰花 20g
2
琼脂 4g
3
玫瑰花酱 2小勺
方法/步骤
1
琼脂剪小段，用冷水浸泡至软
2
玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用
3
泡软的琼脂放入锅中
4
加入泡好的玫瑰茶汤
5
加入适量的玫瑰酱
6
小火加热，一直搅拌均匀至琼脂完全融化
7
温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，放入冰箱冷藏定型即可
注意事项
1
琼脂需要提前用冷水泡好，颜色呈半透明方可使用
2
泡茶尽量多使用一些玫瑰花苞，颜色会深些
3
玫瑰酱的加入会使布丁颜色更漂亮
4
琼脂要用小火慢熬，不停搅拌
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