酱香番茄培根金针卷，很好吃哦！
食材
1
培根 300克
2
金针菇 200克
3
番茄酱 15克
4
小米辣 10克
5
盐 5克
6
油 30克
7
蚝油 3克
8
白糖 2克
方法/步骤
1
金针菇洗净，根部切除约3厘米。撕成条备用。
2
培根卷适量金针菇，用牙签固定好。如果培根肉太长可以从中间切一刀，把一片变成两片。这样一片培根可以卷两个金针菇卷。
3
料汁制作：小米辣切圈，加一勺蚝油，一勺生抽酱油，三勺番茄酱，少许鸡精，少许白糖加半碗水搅拌均匀。
4
锅内少许油，油热后把金针菇卷煎至成熟。
5
然后倒入调好的料汁，收干汤汁即可。
6
出锅装盘，可以撒少许白芝麻
注意事项
注意不要被油溅到哦！