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胡萝卜炒肉丝

胡萝卜营养美味,搭配瘦肉来做菜,一道很快捷好吃的下饭小炒。
食材
1

瘦肉 100克

2

胡萝卜 150克

3

蒜瓣 5个

4

油 适量

5

酱油 8毫升

6

盐 4克

7

十三香 4克

步骤/方法
1

备齐食材

2

胡萝卜和瘦肉切成丝,蒜瓣剥皮后切碎

3

锅中倒入油烧至六成热,加入蒜末爆出香味

4

加入肉丝翻炒

5

肉丝翻炒至变色,加入胡萝卜丝

6

翻炒几下加入适量食盐

7

加入少量酱油调色

8

加入十三香

9

翻炒至胡萝卜变软即可

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