胡萝卜营养美味,搭配瘦肉来做菜,一道很快捷好吃的下饭小炒。
食材
1
瘦肉 100克
2
胡萝卜 150克
3
蒜瓣 5个
4
油 适量
5
酱油 8毫升
6
盐 4克
7
十三香 4克
步骤/方法
1
备齐食材
2
胡萝卜和瘦肉切成丝,蒜瓣剥皮后切碎
3
锅中倒入油烧至六成热,加入蒜末爆出香味
4
加入肉丝翻炒
5
肉丝翻炒至变色,加入胡萝卜丝
6
翻炒几下加入适量食盐
7
加入少量酱油调色
8
加入十三香
9
翻炒至胡萝卜变软即可
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