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怎样让孩子的饮食更加均衡?

孩子的营养重在均衡,而不是盲目的大鱼大肉的吃,这样均衡饮食孩子成长才会更加健康,那么具体该怎样让孩子的饮食更加均衡?尽量让孩子每天都能摄入下面的各种食物才好,下面具体分享我的一些经验。
方法/步骤
1

水果和蔬菜。水果和蔬菜孩子每天都要吃一些,但要注意科学的吃法,一般上午吃水果最合适的,大约11点左右,这段时间孩子吃水果吸收水平最高。要注意尽量吃当季的水果,少吃反季节的。而且现在水果都打农药,所以要彻底洗干净了才行,能削皮的削皮,这样吃比较卫生。蔬菜也是一样的,要彻底清洗干净。在炒菜时,注意烹饪方式,不要爆炒或者过于烂炖,很容易损伤蔬菜的营养价值的。

2

适当摄入淀粉食物。淀粉食物是孩子每天不能缺少的,比如谷类、面类等富含碳水化合物的食物。父母可以调剂着给孩子吃,比如今天吃米饭,明天吃炸酱面,后天吃全麦面包等,这样孩子也会比较喜欢吃,不容易出现挑食厌食的情况了。此外,一些根茎类的蔬菜也是淀粉食物的,每天可以搭配着给孩子吃一些,比如土豆、山药等等。

3

蛋白质食物。鱼类蛋类的蛋白质含量很丰富,需要每天适当的给孩子吃一些的,注意尽量多给孩子吃海鱼、自养鸡肉等白肉,比较容易消化吸收,营养价值也很高,比红肉(猪牛羊)要好很多的。注意要安排好吃的时间,最好中午吃一些,这样孩子能有充足的时间去消化吸收的。要注意个别对鱼肉过敏的孩子,不要多吃了。

4

奶类食物。每天应该给孩子喝一些奶制品,特别是2岁以上的孩子,可以晚上喝一小包酸牛奶,营养非常充足了。晚上喝是比较合适的,因为夜里11点左右,人体对钙质的吸收达到顶点。注意不要给孩子喝调味乳制品,里面基本上没有多少牛奶的,大都是甜蜜素、色素等勾兑的。容易上火的孩子,不宜给他们喝纯奶,多喝酸奶是不错的。

5

吃一些含铁丰富的食物。我们每天还应该多给孩子吃一些含铁丰富的食物,比如猪肝、豆类、蛋黄、瘦肉等等,以保证孩子的铁元素充足。虽然猪肝含铁非常高,但是由于是猪的排毒器官,不宜让孩子多吃,而且富含胆固醇,每个礼拜让孩子吃一到两次就行了。此外菠菜、芹菜、苜蓿等含铁也不错的,可以多吃。

6

健康的脂肪食物。孩子每天适当的摄入一些脂肪事物是很不错的,比如瓜子、各类坚果、橄榄油等等。要注意给孩子吃瓜子尽量选择原味的,多味瓜子都是糖精制成的,孩子吃了坏处很多,瓜子不宜多吃,否则容易上火的。坚果也尽量选择天然的,不要多吃二次加工的,比如核桃就很好,碧根果、开心果就要少吃了,里面都添加了不少添加剂的。

注意事项

​图片来源网络。文字原创。

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