荤素搭配，吃饭不累，试试吧
食材
1
豆角 250G
2
带肥猪肉 200g
3
蒜 几瓣
4
盐 12g
5
食用油 少量
6
豆瓣酱 一小茶勺
7
鸡精味精 少量
8
酱油 少量
方法/步骤
1
准备好你的原材料，豆角弄成小段（6厘米左右）带肥猪肉要不切条不要就切成小片，蒜也拍了剁了。
2
用锅把水烧开，然后加点盐和油。放入豆角吊水1分钟左右，捞出沥干水分。
3
在锅里放少许的油，加入蒜蓉和豆瓣酱煸炒出香味。然后放入猪肉煸炒至猪肉出油。
4
然后加入豆角，盐酱油味精或鸡精等一起翻炒。
5
大概炒至豆角感觉有点微焦后就可以起锅了。
6
起锅的时候因为带肥猪肉会出大量的油所以建议控油装盘
注意事项
如果你不能快速翻炒的话建议用中火或者小火，要不就豆角和蒜蓉很容易烧焦的
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