馕坑肉做法
食材
1
羊腿肉 2kg
2
鸡蛋 2个
3
洋葱 2个
4
大蒜 6瓣
5
水 适量
6
茴香 1勺
7
孜然粉 适量
8
白胡椒 适量
9
黑胡椒 适量
10
盐 适量
11
辣椒面 2勺
方法/步骤
1
用大盆将腌料放入
2
羊肉切块
3
将切好的羊肉放入大盆中腌制
4
羊肉腌好后抹上涂料,烤箱230°c烤 一个半小时
5
烤好后拿出摆盘即可
注意事项
tips:烤箱下面记得放锡纸
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