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豆干猪肉片的简单做法

咸香好吃又下饭 简单轻松做
食材
1

火锅猪肉片 200片

2

豆干 5片

3

豆干 5片

4

蒜头 3瓣

5

酱油 1茶匙

6

清水 2大匙

方法/步骤
1

猪肉片用醃料醃30分钟,豆干切片,青葱切段,蒜头切末

2

炒锅倒入适量的油,放入醃好的肉片,炒至变色盛起

3

原锅中放入蒜末及葱白炒香

4

加入豆干,清水,盐巴及白胡椒粉拌炒均匀

5

加入猪肉丝片翻炒1-2分钟混合均匀

7

起锅前加入青葱段翻炒约30秒即可起锅

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