天现在是越来越冷了,晚上做鱼丸豆腐汤,省事,喝着也暖暖的。喜欢吃鱼丸里带肉馅的,味道好吃,还有墨鱼丸,有嚼头,里面还真有墨鱼肉,很鲜的。做汤时配些白菜进去,增加营养。
食材
1
鱼丸 500g
2
白菜 200g
3
豆腐 300g
4
盐 适量
5
油 适量
6
大葱 适量
方法/步骤
1
鱼丸解冻
2
白菜洗净,切条
3
将鱼丸放入锅内大火煮
4
4豆腐切块
5
水开后再煮五分钟,再加入白菜帮
6
开锅后加入适量盐
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