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家常做法的菜花炒肉

食材
1

花菜 半个

2

猪肉 150克

3

生抽 3小勺

4

盐 少许

5

姜 1片

6

葱 小段

7

蒜 1瓣

8

花椒 1小把

9

朝天椒 半个

10

青椒 半个

11

花生油 少许

方法/步骤
1

配料,猪肉切成条,花椰菜打伞,葱,姜,蒜,青椒,朝天椒

2

火锅,倒入花生油

3

油五成热加入花椒

4

加入洋葱、姜、蒜、朝天椒、炒香

5

加入猪肉,快速搅拌直到肉变色

7

加花椰菜快炒

8

加入酱油,继续翻炒,中间可加入少许水,待菜花熟时加入少许盐,翻炒几下可出锅。

9

装盘,享用美味啦~

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