土豆烧肉怎么做,土豆烧肉怎么做好吃。土豆烧肉据说是鲁智深的最爱,土豆烧肉看上去没有那么精致,但是粗犷味道比适合我们这类的外来务工人员,因为没有太多的时间去做比较精致的食物,味道可以做法简单就够了。
食材
1
土豆 3个
2
芹菜 2颗
3
辣椒 3个
方法/步骤
1
把土豆切成四方块放入到水中浸泡去除一些淀粉,辣椒切成小节,芹菜切成小长条备用。
2
把肉倒入到锅内煎出三分之一的油,就可以倒入土豆到到锅里,让锅内的油和土豆一起煎炒,炒到土豆外表的水份就可以加入其它的调料。
3
加入一些盐让其入肉和土豆中去。
4
再把青椒和芹菜一起加到锅内快速度炒动。等有芹菜的香出来后就可以加入一水到锅内。盖上锅盖闷煮一会让土豆熟透就可以出锅装碗了。
5
出锅后的土豆烧肉如下图所示:
注意事项
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