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怎么做香喷喷的干锅土豆肉片

家里从来没缺过土豆,真的,土豆丝,土豆片,土豆块
食材
1

土豆 200克

2

生抽 2克

3

猪肉 200克

4

料酒 2克

5

盐 20克

6

辣椒 2克

7

鸡精 20克

8

白糖 2克

方法/步骤
1

土豆切片用清水泡两分钟,辣椒切片,大蒜多一点,我是家里没有了,肉切好

2

肥肉熬出油

3

素肉翻炒均匀后加入酱油翻炒

4

最后加入土豆片炒均匀后加红辣椒片和大蒜碎,一直翻炒,以免粘锅,差不多熟了再加盐,平时的量,糖少许,醋适量,翻炒一会即可

5

土豆片,土豆丝,土豆块,非要三选一的话,我还是选土豆片的

6

这张没有修图,全实拍,色香味俱全

注意事项

注意煮的时间哦

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