材料 宽粉条2团、葡萄干50克、杏仁片50克、白砂糖1杯(200克)、麦芽糖1/5杯、水50ml、食用油 做法 1、180度油温将粉条炸至膨大，捞起沥掉多余的油分。 2、炸好的粉条放入一个容器内，压碎。 3、加入葡萄干和杏仁片，拌匀。 4、熬煮糖浆：锅内放入白砂糖、麦芽糖和水，小火熬煮至糖浆可以有牵丝的状态。 5、把熬煮好的糖浆趁热倒入步骤(3)中，赶快充分拌匀。 6、随即将拌匀的食材放入一个方形的模具中挤压紧实，使之成型。 7、最后切块成型即可。趁热在模具中切比较便于切成型，拿出来晾凉即可。
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