家里自己如何制作花式的糕点,利用买来的面粉,也可以适当掺加玉米粉调颜色为黄色,或者其他有颜色的粉可以跳出各种好看的花色,使做出来的糕点更加可口诱人。
食材
1
面粉 500g
2
玉米粉 500g
方法/步骤
1
第一步:加上适量水使劲揉制好面粉,揉成比较有柔韧性的又不粘壁的面粉团,可以加如玉米粉调配颜色,颜色深浅可以安自己的需求。
2
第二步:取出准备好的面粉团,拍成条状后,用刀切成等大小的小块。
3
第三步:把每一小块揉成圆形后,压扁成圆形片状。
4
第四步:把圆形片状面粉片卷起来,厚度可以适当自我控制,看你最后所需要的做出来的成品大小而定。
5
第五步:性状适当调整后,一刀两断,从中间把面粉卷切开。
6
第六步:对形状适当进行微调,可以看到一下子就做出来了两朵美丽的玫瑰花形糕点。
7
第七步:做完后就可以装锅煮熟了,是不是花型的糕点感觉更有期待感呢。
注意事项
仅供参考,互相交流!
上一篇:小得瑟的自制糕点
下一篇:怎样自制特色美味蛋糕