达克瓦兹的做法，一起来看看吧
食材
1
蛋白 66g
2
糖粉 45g
3
杏仁粉 45g
4
低粉 7g
5
杏酱 适量
6
牛奶巧克力 适量
7
白巧克力 适量
8
银珠 适量
方法/步骤
1
糖粉分三次加入蛋白中，将蛋白打发至干性发泡
2
混合筛入低粉和杏仁粉
3
搅拌至无干粉
4
准备模具
5
将杏仁蛋白糊装入裱花袋后，挤入模具内，表面稍稍抹平，再撒上糖粉，烤箱180度，18～20min
注意事项
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