夏天的时候天气很热，是不是吃饭都没有胃口了呢？韩式冷面吃起来酸酸甜甜十分的开胃，而且做法简单，避免了夏天长时间的待在厨房里。
食材
1
冷面 250克
2
黄瓜 15克
3
生抽 10克
4
糖 20克
5
醋 10克
6
香菜 3克
7
蒜末 10克
8
西红柿 10克
9
苹果 6克
10
熟芝麻 3克
11
辣椒粉 5克
12
盐 2克
方法/步骤
1
提前3小时，将冷面用清水泡好。
2
调酱汁，依次加入生抽、醋、辣椒粉、蒜末、炒熟的芝麻，搅拌均匀。
3
酱汁中加入清水，盐和糖，放入冰箱静置，用来做冷面的面汤。
5
泡好的冷面在沸水中煮好捞出备用。
6
在捞出的冷面里摆放上，切好的西红柿、苹果、香菜、黄瓜，将冰箱里的调好的面汤浇上去。冷面就做好了。
注意事项
1
煮好的冷面需要在凉水里过一下，要不然冷面吃起来不清爽。
2
冷面中还可以加入一些辣白菜，也很适合。
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