今天是夏至,早上吃的面,中午就吃杂珍饭吧,好好的养养胃吧,杂珍饭带着淡淡的香甜,并弹牙筋道,做好渡夏的准备。(下面还有今天的午饭合影!)
食材
1
大米 适量
2
小米 适量
3
黑米 适量
4
糯米 适量
5
糙米 适量
6
粳米 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
将黑米、糙米 、糯米浸泡3小时以上。
2
将所有原料浸泡淘洗干净后,倒入电饭煲,水量和平时蒸饭时一样即可。
3
饭蒸好后,一定要再保温5分钟后再关闭电源。
注意事项
除大米和小米外的原料一定要提前浸泡,才能把杂粮自有的营养和味道完全发挥出来,并且口感甚佳。
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