很喜欢堡尔美克这个模具，可以让蛋糕更加多元化，使蛋糕变成可以吃的小杯子，里面可以填满自己喜欢的馅料。
不过，迷你的杯子蛋糕确实适合女生来吃，对于大胃王可是吃起来不过瘾呢。好在现在有了加大版的堡尔美克模具，可以使成品体积变大，容量也大了，填入酸奶与水果，吃起来特别爽呢！
简单几步，让面糊增加不同的颜色，可以使成品更特别，做法可是很简单哦。
食材
1
鸡蛋 200克
2
糖 100克
3
低粉 150克
4
牛奶 40克
5
黄油 40克
6
斑兰香精 1克
步骤/方法
1
鸡蛋打散，加糖后持续打发。
2
打发至体积膨大，蛋糊滴落后纹路不消失。
3
筛入低粉，用手动打蛋器翻拌至大概无干粉。
4
黄油用微波炉加热融化，与牛奶混合均匀。
5
取一部分面糊，与黄油牛奶液混合，再倒入剩下的面糊中，混合均匀。
6
从混合好的面糊中，取出一部分面糊，加入斑兰香精，使面糊变成绿色。
8
再将原色面糊倒入，模具内有刻度显示，要倒在刻度上面一点。放入预热好的烤箱里，160度烤10分钟后，转为150度再烘烤20分钟。
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