做法非常简单，准备食材：排骨，大蒜头，适合全家人一起享用，也可以吃独食，看着都流口水哦；
食材
1
排骨 500克
2
大蒜头 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
做法非常简单，准备食材：排骨，大蒜头第一步：排骨砍成段，洗干净，放少许盐，料酒，生抽，蚝油腌渍
2
第二步：大蒜头切成碎沫或用搅拌机打碎，放入已加入调料的排骨中，搅拌均匀
3
第三步：保鲜膜包好放入冷藏室淹渍最少两个小时
4
第四步：取出腌渍好的排骨，把上面的蒜沫扒拉掉
5
第五步：锅内倒入适量植物油，中火炸至表面金黄，捞出
注意事项
提前一些时间准备，淹的时间够久的话，排骨会更入味哦
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